香橙椰子西米
Joyce Shih
- 预备: 3小时 15分钟
- 烹饪时间: 15分钟
香橙椰子西米
Joyce Shih
烹调步骤
- 在一锅沸水中,用中高火烹煮西米珍珠,过程中经常搅拌以避免结块。
- 10 分钟后,降低热度并盖上盖子。 再煮 5 分钟,直至西米呈半透明状。
- 将西米过滤并用冷水冲洗以去除多余的淀粉。 搁置。
- 将橙汁、椰奶、马六甲椰糖浆和盐搅拌至顺滑。
- 将沥干的西米放入服务杯中,并覆盖上刚拌好的橙色混合品。 放入冰箱冷藏至少 3 小时。
- 上菜时,加入橙子片和你最喜欢的配料。