脐橙马来西亚奶油鸡
@lengluicooks
- 预备: 25 分钟
- 烹饪时间: 10 分钟
脐橙马来西亚奶油鸡
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炸鸡
烹调步骤
- 将鸡腿肉切成一口大小的块状,加入适量的盐和胡椒粉腌制至少20分钟。准备烹饪时,将鸡肉裹上面粉和木薯淀粉,放入热油锅中炸至全熟。放在一旁备用。
- 在热锅中加入油和黄油。当黄油开始起泡时,加入大蒜,辣椒和咖喱叶。煮至香味四溢。
- 加入淡奶,新奇士脐橙汁,糖和盐。让酱汁变浓稠。进行口味测试,必要时添加更多的盐或糖。
- 将炸好的鸡肉放回炒锅,裹上奶油酱。
- 趁热上桌,用切段的新奇士脐橙点缀。