柑橘冰棒

为了找回90年代的童年记忆,我们联合美国品牌Jungalow的创办人 Justina Blakeney 一起制作这个简单有趣的冰棒食谱。

分量

8

香草糖浆 食材

  • 1 杯沸水
  • 1 杯甘蔗糖
  • 1 茶匙纯香草精

冰棒 食材

  • 1 杯新奇士®晚仑夏橙汁,鲜榨
  • 1 杯新奇士®柠檬汁,鲜榨
  • 1 杯香草糖浆
  • 8 片柑橘
  • 8 个小纸杯或冰棒模
  • 8 冰棒棒木

香草糖浆

烹调步骤

  1. 将甘蔗糖融入滚水。然后,搅拌至糖完全溶解。
  2. 加入纯香草精,然后放一旁冷却至室内温度。

冰棒

烹调步骤

  1. 将鲜榨橙和柠檬汁还有香草糖浆放进水瓶里,然后搅拌至均。
  2. 将已拌好的果汁放入冰棒模或纸杯中。然后,放入冰柜里冷藏1小时或直到部分冻结。
  3. 将最接近冰棒模尺寸的柑橘片穿过冰棒棒木,再将棒木轻轻穿入半冻结的冰棒液中。(切记,别把棒木穿到杯底)
  4. 冷藏1-2小时或冻结为止。
  5. 如果利用纸杯制作,将纸杯去掉再端上。