阳光迷人的玉米片曲奇

玉米片曲奇

烹调步骤

1. 在搅拌碗中加入无盐牛油和糖；搅拌至淡黄色。
2. 在另一个搅拌碗中；添加鸡蛋、香草精和新奇士®脐橙皮。充分混合。
3. 结合第 1 步和第 2 步。充分混合。把面糊放在一边。
4. 将通用面粉和玉米淀粉过筛。
5. 将混合好的面粉分次拌入面糊中，以免结块。
6. 舀出一茶匙曲奇面团。用轻微压碎的玉米片和蜜饯橙子将每个面团来回滚动。
7. 将曲奇转移到衬有羊皮纸的烤盘上；饼干应该相距3厘米，因为它们会膨胀。
8. 350°F 烘烤20分钟或至金黄色；你的玉米片应该是脆的，面团的部分应该是干的，而且咬起来会很脆
9. 让饼干在烤盘上静置一分钟，然后转移到金属架上冷却。
10. 一旦冷却，立即储存在密闭容器中。

蜜饯橙皮

烹调步骤

1. 将新奇士®脐橙皮切成切丝。
2. 将糖和水放入平底锅中，中火加热；糖溶解后，加入新奇士®脐橙皮，转小火。
3. 煮至新奇士®脐橙皮变得略透明。
4. 放在一边，让它冷却。
5. 冷却后，将新奇士®脐橙皮切丁。