红肉橙迷迭香柳橙酱

烹调步骤

1. 将所有配料放入汤锅里并用小火熬煮，经常将沾到锅边的配料刮入锅里。
2. 不断熬煮约30分钟至1小时直到酱汁浓稠为止。
3. 想要确认是否煮熟，将一小汤匙的酱汁放进冰箱冷藏约5分钟。柳橙酱应该会变成凝胶状。
4. 熬煮完毕后，可将锅子移开放凉。
5. 依照普通装瓶法将柳橙酱装入瓶罐里。