橙味巧克力松饼

烹调步骤

1. 将烤箱预热至350华氏度。
2. 用松饼衬里，或可在松饼罐里轻轻涂上一层牛油果或椰子油。
3. 在一个大碗中，加入燕麦粉、杏仁粉、发酵粉和盐，搅拌均匀。
4. 在另一个碗中，将鸡蛋、椰子糖、橙汁、酸奶和油搅拌均匀。
5. 将湿材料添加如干材料中，搅拌至完全混合。
6. 轻轻地把大约1/2杯巧克力片以翻盖式陆续加入，把剩余的用来做松饼的装饰。
7. 将面糊均匀地倒入到准备好的松饼罐中，将杯子的四分之三装满。在松饼上放上剩余的巧克力片。
8. 烘烤15至18分钟，直到插入牙签牙签后，取出时是干净为止。
9. 在松饼罐冷却5分钟，然后移至金属网架上待至完全冷却。
10. 在密闭容器中可存放3天，或在冰箱中可存放5天。松饼也可以冷冻长达3个月。