柑橘炖牛肉 (Citrusy Beef Stew)

烹调步骤

1. 将牛肉、盐和黑胡椒粉放入大碗中搅拌。
2. 将胡萝卜切片，大约1寸厚。然后将已切好的大葱、蒜茸和香草放入慢炖锅中。
3. 将玉米淀粉、牛肉汤头和鲜榨新奇士^® 脐橙汁放入小碗中搅拌到玉米淀粉完全融化，然后再加入牛肉。将材料再倒入锅中。
4. 盖上锅盖并将温度设定为高温；慢炖8 – 10 小时至牛肉变软。
5. 加入一点儿鲜榨新奇士橙汁或橙皮屑使味道更香醇。