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梅耶柠檬烤雪松木板三文
厨师 Justin Severino, Cure And Morcilla餐厅, 匹兹堡,宾夕法尼亚州
分量
6
食材
1.5
磅野生三文鱼,切成6份,皮肤完好无损
2
新奇士®梅耶柠檬,切成轮子
特级初榨橄榄油
盐和胡椒粉调味
烹调步骤
将三文鱼皮面朝下放在雪松木板上。
轻轻用橄榄油刷上三文鱼。 用盐和胡椒调味。
在三文鱼的每个部分顶部放置3个梅耶柠檬轮。
用保鲜膜将三文鱼盖上,冷藏2-3小时,让柠檬调味。
准备烧烤时,将烤箱预热到325F。
取下塑料,将木板直接放入烤箱。 烤15分钟。
从烤箱中取出并趁热享受,或将三文鱼直接放入冰箱冷藏当凉菜。
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