蜜笃橙牛肉西兰花

烹调步骤

1. 将海鲜酱、新鲜榨取的Sunkist^® 蜜笃橙汁以及橙皮屑放入小碗内拌匀后，放置一旁备用。
2. 将西兰花连同茎部切成大瓣。
3. 将切好的西兰花放入带有盖子的可微波容器, 将西兰花微波 2 - 3 分钟至软嫩。（亦可选择蒸煮西兰花）
4. 将牛肉以控干水分，放入大碗内，撒上粟粉，一起拌匀即可。
5. 将芥花籽油倒入不粘锅以大火加热。放入牛肉并用锅铲快炒 1 分钟。
6. 加入蒜蓉及姜蓉，再翻炒 2 分钟。
7. 加入西兰花，以及橙汁酱料。翻炒大约 1 分钟至酱汁变浓稠，以及牛肉已均匀地沾上酱汁。
   
   备注:
   • 可配上白饭并加上葱花点缀。
   • 可尝试加入马蹄片以丰富口港。