柑橘味阿根廷青Chimichurri酱 (Citrus Twisted Chimichurri)

这款柑橘味的阿根廷Chimichurri酱可配上意大利面,当三文治酱,或涂抹在烤鱼,鸡肉或牛排上。

分量

4

食材

  • 1 大新奇士®柠檬,碎皮和果汁
  • 4 瓣大蒜
  • 0.5 有种子的新鲜墨西哥青椒(或用腌墨西哥青椒代替)
  • 1 棵葱,切碎
  • 0.25 茶匙盐
  • 0.5 杯橄榄油
  • 0.25 杯切碎的欧芹
  • 0.25 杯切碎的香菜

预备

制备: 15 分钟

烹调步骤

  1. 将柠檬汁和碎皮放入小罐中。
  2. 将大蒜,墨西哥青椒,葱,盐和橄榄油放入搅拌器,搅拌至平滑。
  3. 然后添加欧芹和香菜,在混合。
  4. 将混合物倒入装着柠檬汁和碎皮的罐子里。
  5. 这个酱汁可以冷藏保鲜最多4天。
  6. 每次使用前需搅拌均匀。


    笔记:
    • 您可以使用腌墨西哥青椒代替新鲜墨西哥青椒